今日は久しぶりの料理です。(^^ゞ
かぼちゃの中に入れる具を作ります。
豚挽き肉270gと玉ねぎ1個みじん切りに、ブイヨン2個をきざんで、酒少々、塩・コショウ適量を入れてよくこねます。
かぼちゃは頭に切れ目を入れてフォークかなんかでこじ開け、中の種をスプーンでほじくります。
この作業は結構面白いです。
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
この中に具(ちょっと少なかった)を入れて、かぼちゃの蓋をして網を敷いたダッチオーブンに入れます。
かぼちゃがでかくてダッチオーブンの蓋が閉まりません。
(ノ_・。)
でもコンボクッカーの蓋がぴったり。
ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ
下火は弱火、上火は適当で70分ほど。
竹串がすーっと通るくらい柔らかくなったら出来上がり。
かぼちゃを皿に移して包丁で放射状に切っていくと思いもよらぬ出来上がり!
ハスの花のようです。
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
いただきまーす。
カボチャの部分は美味しいけど、中の具は火のとおりと味が弱いかな?
具の部分はもっとしっかり下味をつけて、炒めておいてからカボチャの中に詰めるべきだったかな?
カボチャも大きすぎて持て余しました。
今回の料理は改善の余地が大きいですね。(^^ゞ
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かぼちゃの中に入れる具を作ります。
豚挽き肉270gと玉ねぎ1個みじん切りに、ブイヨン2個をきざんで、酒少々、塩・コショウ適量を入れてよくこねます。
かぼちゃは頭に切れ目を入れてフォークかなんかでこじ開け、中の種をスプーンでほじくります。
この作業は結構面白いです。
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
この中に具(ちょっと少なかった)を入れて、かぼちゃの蓋をして網を敷いたダッチオーブンに入れます。
かぼちゃがでかくてダッチオーブンの蓋が閉まりません。
(ノ_・。)
でもコンボクッカーの蓋がぴったり。
ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ
下火は弱火、上火は適当で70分ほど。
竹串がすーっと通るくらい柔らかくなったら出来上がり。
かぼちゃを皿に移して包丁で放射状に切っていくと思いもよらぬ出来上がり!
ハスの花のようです。
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
いただきまーす。
カボチャの部分は美味しいけど、中の具は火のとおりと味が弱いかな?
具の部分はもっとしっかり下味をつけて、炒めておいてからカボチャの中に詰めるべきだったかな?
カボチャも大きすぎて持て余しました。
今回の料理は改善の余地が大きいですね。(^^ゞ
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それほど深雪でもなかったんですけどね。
今冬は、3月になってからの深雪で体が慣れてなかったからかな?
私は、ラッセル大好きなのでありとーますシーズン初ラッセルこんにちは。
水神で先行者が敗退とは、かなりな深雪だったのですね。
私は翌3日に表コースから登りましたが、こちらも深く難儀でした。
たまにこういった日があると、新鮮週末山紀行素晴らしい眺望Re: タイトルなし週末山紀行さん、こんにちは。
2月中旬に登った時は、春も近いなあと思ってましたが、今日は真冬でした。
3月になってシーズン初ラッセルを味わえるとは、思ってもみませとーます2024年1月のランニングPDCARe: タイトルなし週末山紀行さん、こんにちは。
私がいま最も実感してるマフェトンペースランニングの効果は、故障しないことです。
以前は、どこかしら痛めてたので、この効果は重要です。とーます素晴らしい眺望泉ヶ岳、登山道の雪は随分とけましたね。
暖かい日も増えましたし、今シーズンはこのままドカ雪なく春が来てしまいそうです。週末山紀行2024年1月のランニングPDCAとーますさん、こんにちは。
マフェトン理論に基づくトレーニング実験、興味深いですね^^
実感が少ない期間は踏ん張りどころと思います。頑張って下さい~
別のブログで、週末山紀行FreeStyleリブレで血糖値を測定してみた【日常生活面】Re: タイトルなしTakakiさん、こんにちは。
コメント長らく放置してしまってすみません。(;^_^A
フリースタイルリブレですが、私も最初は寝返りのときとか気になりましたが、キネシオテーとーますFreeStyleリブレで血糖値を測定してみた【ランニング面】週末山紀行さん、こんにちは。
ながらくコメント放置してしまってすみません。
週末山紀行さんのブログもちょっとのぞいてみましたが、かなり趣味が多彩ですね。
これからとーますFreeStyleリブレで血糖値を測定してみた【ランニング面】はじめまして。
ブログ村の登山カテゴリからこちらに来ました。
趣味が多岐にわたり、試行錯誤の記録やこの投稿のような実験的なものなど
とても興味深く拝見しました。
血週末山紀行FreeStyleリブレで血糖値を測定してみた【日常生活面】ご無沙汰していますFreeStyleリブレは
ウルトラ練習で血糖値がどう変化してるのか知りたくて
購入を検討しましたが、結局買わずのままでした
普段の生活でもいろいろ気づtakaki